
季节饮食:平民的燕窝 银耳
(作者:山平)四季都适合以银耳煮甜汤,做凉饮或喝热汤都好;然而,在秋冬喝银耳汤,还多了滋润补身、平衡秋冬躁感的好处。 冰糖银耳炖雪梨 食材 干燥的银耳1…

担心农药残留 这样洗蔬果最干净
农产品是我们饮食中的主要组成部分,农作物表面通常被喷洒有毒的化学物质,如果没有使用适当的清洗方法,残留的农药可能会对我们的健康构成威胁。尽管没有一种清洗…

“吃素不吃肉”更健康?很多人都做错了
吃素不吃肉能预防三高和心脑血管疾病?得了三高和心脑血管疾病就不要再吃肉了?最好每天都吃素?这是很多人的观点,这观点对吗?不对!为什么不能呢?我们一起看看…

喝酒伤肝 为何“老外”肝癌比例却更少?(组图)
饮酒伤肝,尤其是烈酒,酒精浓度高,对肝脏的刺激性更大,但是有人也说,“老外”爱喝酒,肝癌却不多啊。《2020年全球最新癌症负担数据》披露,中国新发肝癌病…

传统饮食:品尝柚子皮好滋味
中秋节快到了,家里可能出现不少柚子,除了当水果直接吃,或者榨汁喝,柚子皮也能和海鲜、肉类一起做成美味佳肴。 红烧柚子皮 食材 柚子皮200g、绞肉100…

上班族10大“夺命”恶习 快看你有没有?
大家发现没有?身体上的许多小毛病,其实都和我们的饮食习惯息息相关。以下是上班族最常犯的10种饮食“恶习”,来看看这些不良饮食习惯你占了几条吧! 恶习一:…

哪种吃相的人有贵人运?从吃相识人
饭桌是最容易识人的场所,一个人吃东西的时候也是最不伪装自己的时候。吃饭是一个人从出生到死亡一直持续做的一件事情,进食速度未必是一个独立的因素,进食速度太…

这些食物吃越多 老年痴呆症离你越近(组图)
人类寿命越来越长,患有老年痴呆症的人口也大增。老年痴呆症主要由健忘,视力迟钝和言语不清所致,继而影响知觉和丧失生命能力,已成为老年人健康的重要隐忧。老年…

洋葱、大蒜有助防癌是真的吗?医师说法
具有独特味道的洋葱和大蒜是日常生活中常见的蔬菜,广泛用于料理中。现代社会,癌症高发,常听说洋葱和大蒜有防癌的功效,这种说法是否正确呢?听听医师的说法。 …

4个症状小心你被糖尿病盯上 如何聪明吃?
糖尿病高发,患者因胰脏功能丧失或退化,导致胰岛素分泌不足或是功能不良,引起血糖上升。虽然糖尿病无法完全痊愈,但可以透过适当治疗和良好的生活型态来延缓,并…