“羊肉萝卜牛肉茶⋯”记住4口诀炖啥肉都好吃(组图)
中国人过年过节家家户户都有荤菜和大菜，其中必不可少的是炖肉。炖肉是需要有些技巧的，否则羊肉膻、牛肉老、猪肉柴，鸡肉存留土腥味，麻烦也不少。不过民间有四口…
“晚餐少一口活到99 ”晚饭特别应戒4种食物(组图)
俗话说：“晚餐少一口 活到99 ”，或者“少吃一口，舒服一宿。”《内经》曰：“胃不和则夜不安。”早饭多吃易于消化的食物，中午多吃高蛋白、高热量食物，晚上…
日式料理：日本高野豆腐(组图)
历史悠久的高野豆腐，承传古代寺院僧侣保存食物的生活智慧，流传至今，融入现代饮食生活，特别适合细火慢炖，是可以彰显高汤与酱汁风味的独特食材。 日本高野山僧…
买冰冻鸡翅看4点 别挑错了白花冤枉钱(组图)
鸡翅富含成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。鸡翅的美味也很难抗拒。 大都市人很难吃到新鲜鸡翅，一般都…
警惕4征兆 可能是你尿酸高了(图)
痛风是由于肥胖、压力、吃太多、饮酒过量等问题，导致人体肾脏无法正常排出尿酸，堆积在体内形成痛风时，引起关节疼痛等困扰的一种病症。尿酸是嘌呤的终极代谢产物…
芹菜香：画龙点睛(组图)
芹菜的香气是许多菜肴的招牌气味，例如：搭配酱香的客家小炒、清香鲜甜的黄瓜汤等等，道地的味道就靠芹菜提香。 黄瓜镶肉汤 这是一道清香扑鼻的汤品，芹菜香搭配…
科学家列出三种避免痴呆症最有效方法(图)
（看中国记者路克编译）想要预防认知功能障碍（痴呆症）吗？科学家列出了三种最有效的方法，可以保护大脑免受记忆能力下降的影响：少饮酒，远离繁忙的道路，减少摄…
手机“暗黑模式”真的对眼睛好吗？(图)
手机可说是现代社会人人必备的重要工具，无论是工作联络客户，或是休闲时跟亲朋好友聊天，几乎都离不开手机。也因为每个人对手机越来越依赖，使用时间越来越长，所…
你会休息吗？这些错误的休息方式越休越累(图)
人累了就应该休息和放松。什么叫做休息？爆睡一整天？吃个大餐？好好折腾个周末？还是出去旅游一下？你为什么有时越休息越感觉累？也许，我们对休息存在误解，这篇…
火锅、炖肉的那层白沫 要撇掉吗？(组图)
生肉在锅中煮一会，锅面就会浮起一层白沫子，涮火锅也是一样。这是肉中的脏东西吗？很多人会习惯性的将它撇去。也有人说煮肉时出的白沫不一定都是脏东西，是精华。…