筷子产生至今已经有了六千多年的历史，它是我们一日三餐必不可少的饮食工具。因为筷子伴随着我们的日常饮食，所以使用筷子的礼仪也随之诞生。
随着时间积累以及人们对于礼节规范与要求，使用筷子也有了很多规矩，比较常见的有十大禁忌，分别是迷筷、翻筷、刺筷、拉筷、泪筷、吸筷、剔筷、供筷、敲筷和指筷，那这些都是一些什么意思呢？
迷筷
指的是拿着筷子的时候晃来晃去，不知道夹什么好。
翻筷
指的是拿着筷子从碗的底部挑菜吃。
刺筷
指的是把筷子当成叉子用。
拉筷
就是指拿筷子撕口中的鱼肉。以上这些使用筷子的方式显得人十分的粗鲁，没有家教。
泪筷
就是指用筷子从汤中捞物，从汤中捞食物往往筷子上会挂有汤汁，这样很容易使得汤汁掉到其他碗里或者桌子的其他地方。
吸筷和剔筷
分别是指将筷子放进口中吮吸和把筷子当牙签使用，这两种做法显得都很不干净，因为大家都会用自己的筷子夹同一个碗里的菜，用吮吸过或者剔过牙的筷子夹菜会让人觉得很不舒服。
供筷
就是把筷子竖直插在饭碗中间，因为这样的做法，与给亡灵上香的做法很相似，看起来十分不吉利，而且会带有诅咒的意味。
敲筷
吃饭的时候用筷子敲击碗碟或者桌子，在古代只有乞丐才会用敲筷的方式进行乞讨，所以敲筷十分不妥当，而且敲筷会发出声音，会影响一同用餐的人，这样会显的对别人很不尊重，十分的不礼貌。
指筷
就是边吃饭边用筷子指著同桌的人说话，这是一个非常不礼貌的行为，所以在用筷子的时候也要特别注意。
这些动作作为禁忌来要求人们其实就是为了规范人们日常的行为，从而维持礼仪与形象。中国是礼仪之邦，对于礼仪的要求，可以说是深入人们生活的方方面面。筷子禁忌其实就是筷子文化的一部分，也是中国文化的一部分。生活中，我们不仅要了解筷子的禁忌，更要了解其背后的文化内涵。
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