“生洋葱”还有哪些鲜为人知的妙用？
洋葱是种美味的食材，但通常我们只知道把它做成可口饭菜，却不知道它还具有许多神奇的疗效！快来看看洋葱这些实用的功效，教你如何将洋葱利用价值最大化！ 1、治…
你真的会用微波炉吗？专家揭6大常见错误
微波炉几乎是家家户户厨房里的“标配”，方便省事，平常热菜、解冻食材都靠它。但你确定自己真的用对了吗？不少人操作习惯随意，结果不是把微波炉弄得脏兮兮，就是…
十大长寿食物首位竟是“它” 你常吃吗？
古老东方文化中，食物不仅仅是满足人的味蕾的享受，更是健康与长寿的秘诀所在。那些被誉为“中国十大长寿食物”的宝藏食材有哪些？它们不仅营养丰富，而且在促进健…
一道“糖醋排骨”成为全家人的最爱(组图)
排骨，是餐桌上的常见食材，无论用哪一种烹调方式都能展现其独特的美味。今天给大家介绍一道经典的中式家常菜——糖醋排骨，它源自中国苏浙一带，后传播至中国各地…
吃坚果还是吃毒素？食物保存的智慧
（作者：彭秀英）冰箱常常有过期的食物？觉得大包的坚果比较划算，结果常常没吃完就放到坏掉？家中常常会有类似的困扰吗？当心食物放久会变质，吃下肚容易影响健康…
夏季美食：嫩豆腐料理 营养丰富柔嫩美味(组图)
4道豆腐料理展示了豆腐的独特风味和多样用途。从嫩煎到炖煮，豆腐与各种食材完美融合，带来丰富的味觉体验。 1、肉丸蔬菜鸡蛋豆腐汤 鸡蛋豆腐拥有柔滑的口感和…
面面俱到：异国风意大利面(组图)
将意大利面融合各地食材与调味，呈现出与传统意大利面不同的独特滋味，带来新鲜感，满足不同味蕾需求。 日式金针菇意面 金针菇的天然甜味与酱油的咸香结合，咸咸…
秋季养生食材：莲藕料理(组图)
莲藕美味且退火养胃，也是中医眼中的好食材，民间流传一句话：“荷莲一身宝，秋藕最补人。” 莲藕炖猪脚 莲藕适合和油脂高的肉类同煮，同时，猪脚的胶原蛋白和莲…
健康食材：库斯库斯
(作者：山平)库斯库斯（couscous）看似小米，其实是面粉产物，富含膳食纤维及营养素，糖分较低，烹调方便又美味。 炖羊肉库斯库斯 库司库司可以作为主…
秋季养生食材：莲藕料理(组图)
莲藕美味且退火养胃，也是中医眼中的好食材，民间流传一句话：“荷莲一身宝，秋藕最补人。” 莲藕炖猪脚 莲藕适合和油脂高的肉类同煮，同时，猪脚的胶原蛋白和莲…