
鱼肉去腥有3宝 别再放“它” 难怪腥味重
鱼肉富含营养,是餐桌上经常出现的美食,但是鱼肉的腥味也让很多人不喜欢。鱼肉如何去除腥味?其实很简单,利用葱、姜、蒜就足够了,但是很多人却喜爱放这一味调料…

葱姜蒜保存技巧:香气不流失 放一年照样新鲜
葱、姜、蒜在料理中属于辛香料,拥有特殊香气,加上抗氧化力高,能减少盐分使用,所以是许多民众日常烹调的优先选择。购买葱时常常要买一把、蒜头一袋也很多几颗、…

为何会口臭?4个小偏方赶走口臭烦恼
口臭真烦恼,造成口臭是什么原因呢?其实,口臭的原因多种多样,即使每天刷牙,也只是治标不治本。口臭会反映出我们肠胃的健康程度,肠胃上火就是导致口臭的一个重…

“晚上吃姜赛砒霜”到底是真的假的?(组图)
生姜是我们生活中常见的调味品,可以起到调味、去腥等作用,但是关于生姜的传言也很多,有人说“生姜含黄樟素吃多了会得肝癌”,也有人说“晚上吃姜赛砒霜”,还有…

“吃姜不去皮 吃错一生疾”生姜要去皮吗?(组图)
生姜是家家户户必备的厨房常见调味品,营养价值高,养生功效也多。民间有一种说法“留姜皮则凉,去姜皮则热”、“吃姜不去皮,吃错一生疾”,平时吃生姜到底要不要…

盘点晚上不宜吃的6类食物 你踩线了吗?
很多人忙了一天之后,总喜欢晚上大吃大喝,殊不知,有些食物会加重你的肠胃负担,影响睡眠,甚至引发疾病:如急性胰腺炎、慢性肠炎甚至肠癌等。你知道哪些食物不能…

“晚上吃姜赛砒霜”?别再信了
生姜是我们生活中常见的调味品,可以起到调味、去腥等作用,但是关于生姜的传言也很多,有人说“生姜含黄樟素吃多了会得肝癌”,也有人说“晚上吃姜赛砒霜”,还有…

长期吃辣对身体有何影响?或有4个好处
喜欢吃辣的人非常享受,不喜欢吃辣的人敬谢不敏。有人说长期吃辣对身体好,也有人说不吃辣更健康。究竟吃辣好还是不吃辣好呢?一起来看看。 长期吃辣对身体的影响…

“鱼不蒜 牛不韭 肉不姜”靠谱吗?有此一说
料理食物的时候,为了改善食品的味道,让菜肴口感更好,一般都会放入一些调味料,用来改善味道的成分。我们常听老一辈的人说料理经验:“鱼不蒜,牛不韭,羊不姜”…

刷牙时水里放一物 多年口臭全去光
口臭问题困扰许多人,其实造成口臭的原因多种多样,每天刷牙只是治标不治本。肠胃上火也会导致口臭,所以口臭也会从反映出我们肠胃的健康程度,所以要解决口臭问题…