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同样是面皮包馅 为何包子与饺子“味觉”大不同？

在华人的餐桌上，包子与饺子像是性格迥异的双胞胎。明明有着相似的基因——都是面皮裹着馅料，甚至有时候家里的掌勺人懒省事，用同一盆猪肉白菜馅，分别包进了包子…