我们在使用冰箱的过程中，一定碰到过这样的情形，每当打开冰箱想拿个点心，迎面而来的却是一股混杂了昨晚剩菜、生肉、甚至有点复杂的冰箱异味，瞬间让人胃口全失。…
豆腐乳在中国历史悠久，它是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料醃制而成的发酵豆制品。但这种醃制发酵品的评价不一，有人觉得它是霉菌发酵的，有毒素残留…
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